Petra

Stejně jako Jana mám i já sedavé zaměstnání v kanceláři a protože nejsem zrovna sportovní nadšenec, relax je pro mě vaření, pečení, cestování a keramika. Ráda zkouším nové recepty a ingredience. Vaření bez pšenice je tak trochu i výzva. Česká kuchyně a český přístup ke stravování nejsou na bezpšeničný režim zrovna přizpůsobené, ale jde to. Když jsme s Janou začaly vařit a jíst jinak, pátraly jsme, co a z čeho vařit a vyměňovaly si nápady. Pak jsme se rozhodly všechno sdílet na jednom místě a tak vznikly naše stránky bez-psenice.cz

Nikdy jsem nevydržela držet žádnou dietu moc dlouho, většinou mě to přestalo bavit, když nepřicházely žádné výsledky. Vysazení pšenice z jídelníčku bylo na hubnutí bez cvičení překvapivě účinné a změna dorazila relativně rychle. Hlavně se nejedná o žádnou dietu, nemám striktní jídelníček, nepočítám kalorie a nehladovím.  Zkrátka nemám pocit, že se nějak omezuju. Zdraví a dobrý pocit má větší cenu než krajíc pšeničného chleba. Zhruba před rokem jsem dost omezila pečivo a těstoviny. Zhubla jsem 3 kila. To jen potvrzuje, jak vášnivý chlebožrout jsem bývala.  Ostatní jídla s obsahem pšenice jsem moc nehlídala, takže se přiznávám bez mučení, občas jsem zahřešila. 

S pšenicí jsem se definitivně rozloučila na dovolené. V jiném prostředí se s novým přístupem začíná lépe. Teď je to sedm měsíců. Výsledek další tři kila dole, stabilní váha, dobrý pocit a celkem nečekaně ústup mých alergií. Dřív jsem bez zásoby papírových kapesníčku nedala ani ránu kvůli alergické rýmě. Vadilo mi snad všechno a celoročně - prach, pyl, roztoči… Teď alergické reakce neřeším. Jediné, co by mi mohlo vadit, je mít kočku v bytě, ale dávám tomu čas. Zanášela jsem svoje tělo pšeničnou moukou (lepkem) hodně dlouho. Věřím, že dlouhodobější očista bude mít za následek další pozitivní výsledky. Jen chci říct, že jsem ze začátku nečekala tak rychlý obrat k lepšímu.  Jaro i léto jsem přežila bez obtíží a hlavně bez léků, což je po letech užívání prášků osvobozující.

Pokud taky řešíte hubnutí, ale zároveň se vám nechce chodit do fitka třikrát týdně nebo máte problémy s alergiemy. Zkuste bezpšeničný režim s námi. Očista těla není nikdy na škodu. Jsem si jistá, že na sobě budete pozorovat zlepšení.

Petra Stádníková

Komentáře

už 3 měsíce

Ula 05.09.2014
Ahoj děvčata, tak jsme se spolu s mým mužem vydali na cestu bez bez pšenice. Už je to tři měsíce ,váha šla neskutečně dolů, což nám oběma moc prospělo a budeme dál pokračovat.Děkuji za tyto stránky občas se nechám inspirovat nějakou dobrotou.Datlové kuličky měly velký úspěch. Máme totiž v rodině RAW ,vegany a dcerušku s celiakií. Tak teď nakupují datle ve velkém :-)

Přidat nový příspěvek

Výhodný balíček obou ekuchařek na Fleru

Blog

07.02.2017 15:52
02.02.2017 23:10
05.10.2016 12:26
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>