Tofu pomazánka s česnekem

Ingredience

• 200 g přírodního tofu
• 2 stroužky česneku
• 3 lžíce sekaných vlašských ořechů
• 3 lžíce majonézy
• Sůl a pepř dle vlastní chuti

Postup

Tuto pomazánku si mohou vychutnat příznivci palea a vegetariáni. Nejdříve si tofu nastrouháme najemno nebo rozmačkáme vidličkou. Poté přídáme nastrouhaný česnek, nasekané ořechy a pořádně promícháme. Nakonec zjemníme majonézou. Tento recept slouží jako inspirace, protože si můžete připravit tofu pomazánku podle vaší fantazie. Použijte různé druhy tofu, místo majonézy přidejte tvaroh nebo bílý jogurt a místo česneku můžete použít jinou zeleninu nebo třeba jen čerstvé bylinky. Napište nám, jaká kombinace chutná vám a jak děláte tofu pomazánku vy.

Podáváme se zeleninou, semínkovou plackou nebo některým bezpšeničným pečivem z naší e-kuchařky.