Semínková placka

Ingredience

  • 6 lžic zlatých lněných semínek
  • 1 lžíce dýňových semínek
  • 1 lžíce slunečnicových semínek
  • 1 lžíce sezamových semínek
  • 1 lžíce kokosové mouky
  • Půl lžičky soli
  • Půl lžičky mleté papriky
  • Půl lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
  • 1 vejce
  • 2 lžíce vody

Postup

Všechna semínka nameleme/rozmixujeme, poté k nim přidáme zbylé sypké přísady a promícháme. Přidáme olej, vodu, vejce a vypracujeme homogenní směs, kterou rozetřeme na pečící papír. Vrstva by měla být tenká asi půl centimetru. Pečeme 8 minut na 180°.

Placku obložíme oblíbenými ingrediencemi podle chuti. Vítána je sladká i slaná varianta.

Obměnám se meze nekladou. Výborná je i bylinková placka, kdy do těsta přidáme sušený česnek a rozmarýn a místo kokosového oleje použijeme olivový. 

Výhodný balíček obou ekuchařek na Fleru

Blog

07.02.2017 15:52
02.02.2017 23:10
05.10.2016 12:26
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>