Jáhlové placičky

Ingredience

  • ½ hrnku jáhel
  • 2 stroužky česneku
  • 50 g tvrdého sýra
  • 50 g šunky
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř

 

Postup:

Nejdříve si uvaříme jáhly doměkka a vidličkou rozmačkáme na kaši. Necháme vychladit, přidáme vejce, česnek, nastrouhaný sýr, nakrájenou šunku a promícháme. Osolíme a opepříme a ze vzniklé kaše tvarujeme placičky na plech, vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 20 minut na 150° dozlatova. Placičky můžeme podávát jako přílohu k různým masovým směsím či omáčkám nebo jako obměnu klasického bramboráku. Osobně mi placičky chutnají i samotné, studené nebo obložené zeleninou, šunkou a sýrem. Mužete zkusit placičky osmažit na oleji, budou tak křupavější nebo místo tvrdého sýra můžete přidat nivu nebo hermelín.  

Diskusní téma: Jáhlové placičky

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Výhodný balíček obou ekuchařek na Fleru

Blog

07.02.2017 15:52
02.02.2017 23:10
05.10.2016 12:26
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>