Cizrnová kaše s kurkumou

Ingredience na 4 porce

  • 1 hrnek cizrny
  • 1 lžíce saturejky
  • ½ lžičky mleté kurkumy
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • 1 malá cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl

Postup

Cizrnu vložíme do hrnce, dostatečně zalijeme vodou a necháme namočenou přes noc. Druhý den k cizrně přidáme čerstvou saturejku a vaříme do měkka. Uvařenou cizrnu přecedíme a necháme chvíli vychladit. Vodu nevyléváme, necháme ji stranou na zředění kaše. Zatím na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibulku. Cizrnu rozmixujeme ponorným mixérem a postupně přiléváme odstavenou vodu, abychom kaši naředili na požadovanou konzistenci. Do kaše přimícháme osmahnutou cibulku, kurkumu, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, osolíme a za stálého míchání chvíli vaříme, abychom kaši ohřáli. 

Diskusní téma: Cizrnová kaše s kurkumou

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Výhodný balíček obou ekuchařek na Fleru

Blog

07.02.2017 15:52
02.02.2017 23:10
05.10.2016 12:26
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>