Pralinky s arašídovým máslem

08.02.2015 12:00

Mám novou vášeň - výroba domácích pralinek s arašídovým máslem. Pusťte se se mnou do přípravy a odměňte sebe i svou rodinu sladkými pralinkami. Je to zábava i pro děti, které se pak mohou pyšnit tím, že vyrobily vlastní čokoládu, ale předem počítejte se zaneřáděnou kuchyní :) Arašídové máslo obsahuje rostlinné, nenasycené tuky, které jsou našemu tělu prospěšné. Je také zdrojem bílkovin a různých vitaminů – obsahuje například vitamin E, B1 a B3, koenzym Q10, kyselinu listovou a hořčík. Tak si pojďme zdravě zamlsat.

 

Ingredience:

  • 100 g hořké čokolády 
  • 4 lžíce arašídového másla
  • Volitelné: mleté oříšky, kokos, skořicec, zázvor, rum

 

Postup:

Nejprve si připravíme arašídové máslo, postup na přípravu najdete zde . Můžete použít i kupované arašídové máslo, ale některá mají slanější chuť a nejsou tak na pralinky úplně vhodná. Na pralinky použijte speciální formičky nebo silikonové formy na led. Rozehřejte hořkou čokoládu ve vodní lázní, nalijte ji na dno formiček, přidejte arašídové máslo a znovu zalijte rozehřátou čokoládou. Poté nechte vychladit nejlépe v lednici. Arašídové máslo můžete přisladit, zkombinovat s namletými oříšky, kokosem, ozvláštnit skořicí nebo smíchat s lžičkou rumu. S láskou dělané domácí pralinky jsou i hezkým a originálním dárkem pro vaše blízké.  

Jana

 

Komentáře

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Výhodný balíček obou ekuchařek na Fleru

Blog

07.02.2017 15:52
02.02.2017 23:10
05.10.2016 12:26
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>